工業(yè)氣體——?dú)錃鈿錃馐撬袣怏w中輕的氣體。重要的制氫技術(shù)是蒸汽重整和氯堿電解。由于氫氣的物理和化學(xué)特性，它被廣泛應(yīng)用于各個工業(yè)領(lǐng)域：作為特殊應(yīng)用的燃料氣體，以及作為熱處理、食品工業(yè)和電子工業(yè)的保護(hù)氣體。氫氣的高熱導(dǎo)率使其也可以用作電力發(fā)生器的散熱劑。在化工領(lǐng)域還使用到很多氫化技術(shù)，有時這些技術(shù)被稱為加氫純化或加氫處理。
工業(yè)氣體在食品方面，也是應(yīng)用比較多的，特別是在包裝方面，可以防止食品氧化變質(zhì)，起到保鮮的作用1。速凍食品使用液氮深冷急凍技術(shù)，可貯存水產(chǎn)品，使得水產(chǎn)品達(dá)到國家一級鮮度標(biāo)準(zhǔn)，急凍溫度至-32℃下，可以進(jìn)行儲運(yùn)，保持時間長，品質(zhì)也能得到長時間保持。2。干食品對于自然干燥或人工干燥的花生、茶葉、奶粉、土豆片等食品，真空后充入氮?dú)?，可以控制氧的含量，防止食品發(fā)生變色、變味或變質(zhì)的現(xiàn)象。3。熟食制品在氣調(diào)包裝中充入食品級二氧化碳，配比在40%—60%，能抑制氧化作用，阻止細(xì)i菌、微生物或霉菌的生長繁殖，從而防止食品發(fā)生霉變。
天i然氣體天i然氣是指自然界中天然存在的一切氣體，包括大氣圈、水圈、和巖石圈中各種自然過程形成的氣體（包括油田氣、氣田氣、泥火山氣、煤層氣和生物生成氣等）。而人們長期以來通用的“天i然氣”的定義，是從能量角度出發(fā)的狹義定義，是指天然蘊(yùn)藏于地層中的烴類和非烴類氣體的混合物。在石油地質(zhì)學(xué)中，通常指油田氣和氣田氣。其組成以烴類為主，并含有非烴氣體。
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