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氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)：氮?dú)夥肿拥姆肿榆壍朗綖?,對成鍵有貢獻(xiàn)的是三對電子，即形成兩個(gè)π鍵和一個(gè)σ鍵。 對成鍵沒有貢獻(xiàn)，成鍵與反鍵能量近似抵消，它們相當(dāng)于孤電子對。氮?dú)獾淖饔茫杭Z食的存儲(chǔ)問題。如果不加以管理，糧食在存儲(chǔ)過程中很容易遭到蟲蛀，發(fā)霉等問題。而氮?dú)饩涂梢云鸬阶尲Z食防蟲蛀和防發(fā)霉的作用。氮?dú)獾倪@種高度化學(xué)穩(wěn)定性與其分子結(jié)構(gòu)有關(guān)。2個(gè)N原子以叁鍵結(jié)合成為氮?dú)夥肿?，包?個(gè)σ鍵和2個(gè)π鍵，因?yàn)樵诨瘜W(xué)反應(yīng)中首先受到攻擊的是π鍵，而在N?分子中π鍵的能級比σ鍵低，打開π鍵困難，因而使N?難以參與化學(xué)反應(yīng)。

氮?dú)猓瘜W(xué)式為N?，為無色無味氣體。氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)很不活潑，在高溫高壓壓及催化劑條件下才能和氫氣反應(yīng)生成氨氣；在放電的情況下才能和氧氣化合生成一氧化氮；即使Ca、Mg、Sr和Ba等活潑金屬也只有在加熱的情形下才能與其反應(yīng)。氮?dú)獾倪@種高度化學(xué)穩(wěn)定性與其分子結(jié)構(gòu)有關(guān)。2個(gè)N原子以叁鍵結(jié)合成為氮?dú)夥肿?，包?個(gè)σ鍵和2個(gè)π鍵，因?yàn)樵诨瘜W(xué)反應(yīng)中首先受到攻擊的是π鍵，而在N?分子中π鍵的能級比σ鍵低，打開π鍵困難，因而使N?難以參與化學(xué)反應(yīng)。氮?dú)獾淖饔茫旱堑厍蛏系?0大豐富的元素。考慮到氮?dú)庹即髿饬康?/5，即占大氣的78%以上，我們幾乎可以使用無的氮?dú)狻?/p>

氮?dú)庠谒械娜芙舛群苄?，?83K時(shí)，一體積水約可溶解0.02體積的N2,氮?dú)庠跇O低溫下會(huì)液化成白色液體，進(jìn)一步降低溫度時(shí)，更會(huì)形成白色晶狀固體。在生產(chǎn)中，通常采用灰鋼瓶盛放氮?dú)?。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，氮?dú)獾氖袌霾粩鄶U(kuò)大，銷售量逐年遞增。在空氣為原料的分離裝置中，由于氮?dú)庠诳諝庵泻扛撸蛛x后有大量的氮?dú)?。氮?dú)庠诨瘜W(xué)工業(yè)行業(yè)主要作為原料氣和保護(hù)氣使用。氮存在于多種礦物質(zhì)中，例如智利硝石，硝石或硝石和含有銨鹽的礦物質(zhì)。氮存在于許多復(fù)雜的有機(jī)分子中，包括存在于所有活生物體中的蛋白質(zhì)和氨基酸。